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Descubre paso a paso cómo transformar ingredientes simples en jardines comestibles impresionantes. Ideal para emprendedores que buscan destacar en el mundo de la repostería y eventos sociales.
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Coach de Emprendimiento y Experto en Repostería
"Emprendedor con múltiples negocios sostenibles y dueño de "Postres de la Abuela Marujita". Con 8 años de experiencia creando postres exclusivos, ha ganado reconocimiento por sus gelatinas 3D en ferias locales. Su misión es enseñar este arte a personas de todo el mundo para que puedan emprender con éxito."
Pasa de seguir recetas básicas a dominar la técnica de gelatinas florales 3D, creando jardines comestibles que generan ingresos y admiración.
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Introducción al curso y cómo convertir este arte en tu fuente de ingresos.
Conoce todo lo necesario para empezar: jeringas, agujas y mezclas base.
Técnicas para cocinar, enmoldar y refrigerar la base perfecta.
Secretos para preparar y manejar colores vibrantes y estables.
Aprende los movimientos fundamentales inyectando tu primera flor.
Domina la técnica de inyección abierta y crea girasoles radiantes.
Perfecciona la técnica de hojas a 90° y crea margaritas naturales.
Paso a paso detallado para elaborar una rosa impresionante.
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El proceso crítico para revelar tu obra maestra sin daños y listo para vender.
Recetario exclusivo con postres para eventos y celebraciones especiales.
Tutorial especializado para lograr la textura perfecta en tus bases.
Estrategias para fijar precios, marketing y venta de tus gelatinas.
"Nunca imaginé que podría hacer flores tan reales. ¡Mis clientas están encantadas!"
Julieta O.
"El módulo de negocios fue clave. Ya tengo mis primeros pedidos para bodas."
Carlos M.
"La técnica de las hojas a 90° es increíble. Alejandro explica súper bien."
Sofía L.